Оценка экспортных возможностей АПК Украины

действенная и эффективная государственная поддержка, регулирование развития сельского хозяйства и аграрных кооперативов.

Во-вторых, при обосновании товарно-рыночной стратегии экспорта продукции агропродовольственного комплекса Украины особого внимания заслуживает оценка уровня конкурентоспособности продукции растениеводства и животноводства. При этом обычно сопоставляют урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность скота и птицы в Украине и странах ЕС и США (табл.5). Если по урожайности основных культур Украина отстает от стран ЕС в 2 раза и от США - в 1,5, то по продуктивности скота и птицы - соответственно, в 2 и 3 раза. Значительное отставание наблюдается также в отношении трудо-, энерго - и капиталоемкости продукции.

Для наращивания экспортного потенциала животноводческой продукции нужно немало времени, поэтому в среднесрочной перспективе главными экспорто-ориентированными отраслями Украины будут растениеводческие (включая продукцию промышленной переработки). Животноводческие же отрасли на этом этапе в первую очередь должны обеспечить население страны продуктами питания согласно научно обоснованным нормам. В долгосрочной перспективе, как убедительно свидетельствует опыт Нидерландов, Бельгии и Дании, и животноводческая продукция может занимать весомое место в агропродовольственном экспорте.

сельскохозяйственная продукция украина экспортный

В-третьих, наиболее перспективным направлением развития сельского хозяйства и пищевой промышленности Украины, наращивания ее экспортных возможностей является производство высококачественной, экологически чистой продукции путем реализации идеи биологизации сельского хозяйства. Фермеры стран ЕС и США достигли высокой продуктивности земли, прежде всего, за счет внесения в почву больших доз минеральных удобрений. Но с урожаем растения выносят из нее не только NPK (азот, фосфор и калий), но и десятки микроэлементов, аминокислот и др., которые фермеры практически не компенсируют. Почва истощается, и, как результат, продукция растениеводства (а за ней и животноводства) становится все более некачественной. Поэтому с каждым годом в странах с развитой рыночной экономикой увеличиваются производство и потребление биопродукции. В частности, во Франции такая продукция выращивается на 2% площади сельскохозяйственных угодий.

Таблица 5

Урожайность основных сельскохозяйственных культур и продуктивность животных в Украине, странах ЕС и США

Другие статьи

Методика обоснования валового дохода и прибыли в торговом предприятии
Переход экономики России на рыночные отношения и связанные с этим процессы формирования многоукладного хозяйства на основе разных форм собственности, становления и развития инфраструктуры рынка и его хозяйственного механизма коренным образом изменили экономическую, информационную, пр ...