Процесс бюджетирования в ООО «Волгоградская Мельница»
Качество зерна определяется согласно результатам входного контроля на ООО «Волгоградский элеватор» (далее - ООО «ВЭ»). Средний тариф ООО «ВЭ» рассчитывается суммированием стоимости услуг приемки, хранения, отгрузки зерна и составления помолочных партий (табл. №3). Составление помолочной партии - смешивание зерна с более высоким уровнем клейковины зерном с меньшим уровнем клейковины, чтобы в результате получить нормативный уровень клейковины (не менее 26%).
В бюджете отражен объем реализации продукции на основе имеющихся на момент составления бюджетов заключенных договоров на переработку давальческого сырья и производство собственной продукции. В бюджете отражен объем переработки мягких сортов пшеницы и ржи (табл. №3, №4).
Таблица №3. Базовые параметры расчетов объема переработки мягких сортов пшеницы и ржи в ООО «Волгоградская мельница», 2011 год
|
№ |
Наименование |
Ед.изм. |
Значение | |
|
А |
1 |
2 |
3 | |
|
1 |
Объём переработки |
тт |
1,00 | |
|
2 |
Выход муки высшего сорта (пшеница) |
% |
50,00 | |
|
3 |
Выход муки первого сорта |
% |
25,00 | |
|
4 |
Выход отрубей пшеничных |
% |
22,10 | |
|
5 |
Выход зерноотходов пшеничных |
% |
2,20 | |
|
6 |
ИТОГО,% |
99,30 | ||
|
7 |
Выход муки сеяной (рожь) |
% |
50,00 | |
|
8 |
Выход муки обдирной |
% |
19,00 | |
|
9 |
Выход отрубей ржаных |
% |
27,60 | |
|
10 |
Выход зерноотходов ржаных |
% |
2,40 | |
|
11 |
ИТОГО,% |
99,00 | ||
Другие статьи
Статистическое изучение брачности и разводимости
На
сегодняшний день перед российским обществом стоит большая проблема: как
воспитать молодое поколение, чтобы оно было жизнеспособным, - что развивать,
каким обучить правилам поведения, кого растить. Теперь общество дает шанс
добиться успеха каждому молодому человеку, не смог восполь ...
