Характеристика и формирование белорусской модели АПК

Производственная инфраструктура включает: систему материально- технического обслуживания (электро-, газо-, водоснабжение и т.д.); систему материально-технического снабжения и заготовок сельскохозяйственной продукции, элеваторное, холодильное и складское хозяйство; систему доведения продукции до потребителя; транспорт и связь по обслуживанию производственных нужд всех отраслей и предприятий АПК.

Задачей производственной инфраструктуры является обеспечение нормального функционирования сельскохозяйственных предприятий.

Социальную инфраструктуру образуют: дошкольные учреждения, органы просвещения, образования, науки; учреждения здравоохранения, спорта, охраны окружающей среды; жилищно - коммунально-бытовое хозяйство; общественный транспорт; и др. Задачей социальной инфраструктуры является обеспечение нормальной жизнедеятельности, воспроизводство и закрепления рабочей силы [10, с.83].

В силу своего географического положения основные климатические факторы Беларуси - температура, осадки, интенсивность и спектр солнечного света менее благоприятны для сельскохозяйственного производства, чем практически у всех сельхозпроизводителей стран Европы. Вместе с тем избранный правильный курс ведения аграрной отрасли, высокий уровень государственной поддержки сельхозпроизводителей, хорошо развитая аграрная наука и известное трудолюбие белорусского крестьянства позволяют достаточно успешно функционировать сельскохозяйственной отрасли страны. Следует отметить, что, функционируя в среде мирового аграрного производства, республика выполняет международные соглашения по аграрной политике. Основные характерные черты агропромышленного комплекса республики, вытекающие из специфики природных ресурсов, накопленного потенциала и менталитета белорусской нации, сводятся к следующему.

. Беларусь относится к государствам с высоким уровнем потребления (3000-3100 килокалорий на человека в сутки) при высокой доступности продовольствия населению.

. Имея развитую индустрию, республика располагает значимыми ресурсами сельской местности, характеризуется достаточно высокими показателями развития аграрной отрасли. Располагая 0,17 % мирового населения, страна производит 6 % льноволокна, 2,8 - картофеля. 0,9 -сахарной свеклы, 0,3 - мяса в убойной массе и 0,24 % зерна.

3. Агропромышленный комплекс страны имеет высокий уровень концентрации производства в животноводстве (более 80% свинины и 100% яиц и мяса птицы производится на комплексах, основные объемы молока и мяса КРС - на комплексах и крупных фермах). Это позволяет применять современные технологии, развивать животноводческую отрасль, формирующую более 60 % доходов в аграрной сфере, на инновационной основе.

. Объемы производства практически всех видов продовольствия превышают потребность внутреннего рынка. Приоритетное значение в обеспечении продовольственной безопасности принадлежит наиболее ценным продуктам, к которым относятся зерно, льноволокно, сахар, растительные продукты, картофель, овощи, плоды, ягоды, яйца. В расчете на одного жителя страны в среднем за ряд лет потребляется относительно принятых медицинских норм: мяса - 86%, молока - 65, яиц - 94, рыбы - 92, сахара - 103, растительного масла - 120, овощей - 114, плодов - 73, картофеля - 111, хлеба - 89 %. Очевидна негативная тенденция в потреблении молока. При достаточности объемов молочных продуктов на рынке и доступности их по цене для всех социальных групп, молока потребляется недостаточно. Причина - изменение потребительских предпочтений в сторону увеличения агрессивно рекламируемых соков и напитков. Преодоление этой негативной тенденции требует разъяснительной работы, пропаганды здорового питания и действенной рекламы.

Другие статьи

Исследование финансово-экономического состояния предприятия (на примере ООО Рассвет)
Актуальность темы. Экономическая реформа в России (процессы разгосударствления, демонополизации, приватизации) привела к возникновению новых отношений в сфере хозяйственной деятельности предприятий. Одна из главных задач реформы - переход к управлению ресурсами предприятия на основе а ...